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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう!
次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。
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プチトマトとほうれん草のスパゲッティ
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気がついたら、こんな時間・・・!!
時間がなくても、材料が限られてても、ささっと出来るので、パスタに決定。
白ワイン片手に、冷蔵庫を開けてみて・・・
数日後から少しこの家を留守にするので、昨日に引き続き、お掃除中。
そんなに材料ないけれど、、
でも、あるもので作るのが私スタイル!!

プチトマトとほうれん草のシンプルなスパゲッティを作りました。
プチトマトは、ホールトマトとは違った感じ・・・爽やかで、軽い感じ。
味付けも、塩・こしょうだけ。(にんにくはなかったので使いませんでした。)
最後にエキストラ・バージンオイルをかけて。
とてもシンプル・・・だからこそ引き立つオーガニック素材の味・・・。
プチトマトの甘み。
ほうれん草の苦み。
トングがなくて、箸で盛りつけたので、踊ってますね・・・パスタ。

きのこと玉ねぎのマリネも一緒に。
マリネも簡単に出来て、ヘルシーな料理です♪
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by spiritualkitchen | 2008-03-30 21:22 | フード
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