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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう!
次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。
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豆腐とアボカドのディップ&緑豆チップス
豆腐とアボカドのディップ&緑豆チップス_f0160096_22344930.jpg
お菓子としてもよく食べる、緑豆チップス。
これ、満腹感もあるので、おススメです。

今日は、久しぶりに晴れてて、気持ちがよかったですね。
1日空いてたので、自由が丘へ行ってきました。
オープンカフェで本を読んだり、緑の青々しい匂いを思い切り嗅いだり・・・。
本当に、贅沢な時間です♪
お目当てのキッチンカウンターも、見つけれました!


アボガド、水切りした豆腐、オリーブオイル、レモン、塩、コショウを混ぜて・・。(アボガドの感触がほしかったので、今日は荒めに・・)
お皿に、茹でたひよこ豆とプチトマトのオリーブオイル和え、緑豆チップスと一緒に・・。

簡単だけど、素敵なおつまみです♡

■緑豆チップス

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by spiritualkitchen | 2008-05-15 23:01 | フード
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