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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう!
次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。
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レッドレンティルのスパイシー餃子スープ
f0160096_2093748.jpg
昨日の"スピリチュアルキッチン"で余ったレンティルのトマトソースを使って、スープに。
今日は暑かったから、餃子の具をスパイシーにしました。
豆腐に小さく切った長いも、にんじん、ねぎ、オリーブオイル、クミン、コリアンダー、チリを混ぜあわせて・・・

うん、ピリっとして美味しい!
長いもの食感がいいアクセントになってるのもいい感じ。
パワーが出るスープですね。

今から、明日の"スピリチュアルキッチン"の場所、池尻大橋まで道具を運んできます!


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by spiritualkitchen | 2008-06-13 20:10 | フード
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