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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう!
次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。
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スパイシーコーン玄米ライス
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慌ただしい日が続いてるからでしょうか・・今日も気づけばスパイシーな料理です(笑)
みじん切りにした、にんにく、しょうがと玉ねぎ、それに、甘くて美味しいコーンを炒めて・・
クミン、ターメリック、しょうゆで味付け。
炊いた玄米に、カシューナッツと一緒に混ぜ合わせて・・
上に、コーンとターメリック、チリパウダーを炒めたものをのせて・・
ブラックペッパーをたっぷりふって、スパイシーに!

スープにも合うし、魚や肉に添えても美味しそうですね!!


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by spiritualkitchen | 2008-07-01 22:33 | フード
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