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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう!
次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。
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なすと金うりの大葉巻き
f0160096_21313454.jpg
たくさんの有機の大葉に、心が躍る私。
シンプルに、なすと金うりを大葉で巻いて焼きました。
中に、みそ、メープルシロップ、しょうゆ、チリパウダー、水を混ぜたソースを入れて。

金うりの甘さに大葉がよく合います!
大葉も肉厚で美味しい!!
後ろに写ってる白いのは、金うりの塩もみサラダです。
ほんのりシンプルな甘味が美味しい一品です。


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by spiritualkitchen | 2008-08-03 21:31 | フード
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