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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう!
次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。
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大葉ペーストとなすのパスタ
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今日も、月がキレイですね。
ここのところ、気がつくと、毎日ぼーっと眺めてます・・
来月、十五夜に何かイベントしたいなぁ、なんて思ったりしもしています。
月を見ながら、オーガニックなお月見スウィーツを味わう、なんて素敵ですよね。

今日は、この前の大葉ペーストを使ってパスタを作りました。
にんにくのみじん切りと茄子を炒めて、パスタとペーストをあえるだけ・・
簡単です!
今日は、冷蔵庫にちょっとだけ残ってた、トマトといんげんも一緒に入れましたよ。

すごく美味しい!!
大葉のほんのりした香りが、茄子の甘みとよく合っていて・・
トマトも入れて大正解!


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by spiritualkitchen | 2008-08-15 23:21 | フード
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