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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう! 次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。 カテゴリ
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美味しい〜〜、、しみじみと感じます。 今日は、木綿豆腐を買ってきて、豆腐ステーキを作りました。 間に、レッドレンティルをトマトで煮込んだものを挟んで・・。 バルサミコソースをかけて、ルッコラを添えて・・・ ブラックペッパーとチリペッパーでアクセント!! レッドレンティル、サイドに添えるだけでもいいけれど、こういう風にちょっとアレンジするだけで、雰囲気が変わりますよね。 友達やパートナーとの素敵なディナーにもいい一品です。
by spiritualkitchen
| 2008-04-30 23:28
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