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オーガニッククッキングクラスのお知らせ!
オーガニックベジタリアン料理を、お洒落に、楽しみながら作りましょう! 次回クッキングクラスの日程はまだ決まっておりません。決まり次第、当ブログにてご案内いたします。 カテゴリ
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いろんな食べ方を考えるのが、すごく楽しいです。 今日は、普通のトマトソースとはちょっと違う感じで。 炒めたなすとズッキーニを、にんにく、しょうが、トマトソース、味噌、すりごま、塩、こしょうで煮て。 少し、チリパウダーを入れて・・ 最後にいりごまを振りかけて出来上がり。 味噌をいれるとコクが出て、すりごまでまろやかになりますよ。 今日は、ざくっと切ったキャベツの上にかけて・・ このまま、ご飯にかけても美味しいですね! 2つのランキングに参加しています。 応援してくださる方は、ボタンをクリックしてください。 両方押してくださると嬉しいです♪
by spiritualkitchen
| 2008-08-05 21:51
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